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© Mona the foodie
Olà-Olà les foodies,
Et si on commençait la semaine en douceur?
Dernièrement, j’ai été prendre le goûté chez @sedefpatisserie qui a ouvert récemment sur Lausanne.
L’adresse propose des chouquettes, des choux sucrés ou salés ainsi que des Ada, une création de la maison (cake surmonté d’une crème parfumée et enrobé d’un glaçage).
Les gourmandises peuvent se déguster sur place avec un café, c’est sympa, ou à l’emporter.
J’ai pas testé les Ada mais en ce qui concerne les choux et les chouquettes, je peux vous dire que j’ai totalement validé!
Avec un très gros coup de cœur pour les choux inspiration tatin ainsi que le Saint-honoré (ma pâtisserie de prédilection).
Ah et si jamais la carte change régulièrement!
Voilà
14.03.2022
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